Hel kyckling i långkokare
Det här receptet har jag lånat från den fantastiska Lisa Leakes blogg 100 days of real food.
Ingredienser
- 1 hel kyckling
- 1-2 gula lökar
- 2 tsk paprikakrydda
- 1 tsk salt
- 1 tsk lökpulver
- 1 tsk timjan
- 0.5 tsk vitlökspulver
- 0.25 tsk cayennepeppar
- 0.25 tsk svartpeppar
Tillaga
- Hacka löken lite halvslarvigt och hiva ner i långkokaren
- Blanda alla kryddor
- Gnugga kycklingen med kryddorna (köper min kyckling urholkad, annars får du göra det först).
- Lägg kycklingen på löken
- Sätt långkokaren på hög och vänta i 4-5 timmar.
Kommentarer
Trackback
